08 décembre 2013

Crème dessert aux spéculos

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Ingrédients :

  • ½ de lait entier
  • 3 cuillères à soupe de pâte à tartiner aux spéculos
  • 1 cuillère à soupe de maïzena
  • 20 g de cassonade

Dans un bol, verser un fond de lait pour y délayer la maïzena.

Verser le reste de lait dans une casserole. Y ajouter la pâte de spéculos et la cassonade. Remuer bien tout en portant à  ébullition.

Lorsque le mélange est chaud, verser une louche sur le mélange lait froid et maïzena.

Mélanger et verser le tout dans la casserole. Remettre sur le feu et faire chauffer jusqu’à épaississement en remuant constamment.

Verser dans des verrines et laisser refroidir.

Avant de déguster, parsemer de spéculos réduits en poudre.

Posté par spacefrog à 11:42 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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Commentaires sur Crème dessert aux spéculos

    Un régal cette crème pour moi qui suis fan du spéculoos (2 O)
    Bizoux

    Posté par Ingrid lolibox, 09 décembre 2013 à 11:23 | | Répondre
  • Une petite crème comme je les aime ! Une vraie douceur en bouche.
    Bises

    Posté par Aux Fourneaux, 09 décembre 2013 à 12:46 | | Répondre
  • Comme elle est mimi ta petite crème !! un vrai petit coeur dans un bocal
    Une petite douceur pour le soir ??
    Une belle semaine à toi
    Bises, Sandy

    Posté par cuisinetcigares, 09 décembre 2013 à 16:38 | | Répondre
  • Je viens d'aller faire un petit tour sur ton blog, c'est superbe !
    J'y reviendrai plus longuement, promis.
    Bonne journée.

    Posté par Annie, 10 décembre 2013 à 10:41 | | Répondre
  • Mmmm un délice pour les yeux ... mais pas que ... !!! Bisous

    Posté par TwimmCook, 12 décembre 2013 à 09:59 | | Répondre
  • Une petite touche de douceur comme celle ci ca fait du bien avec ce froid ^^

    Posté par noviceencuisine, 12 décembre 2013 à 16:34 | | Répondre
  • Jolie présentation pour une petite crème réconfortante!....

    Posté par Mamijo, 23 décembre 2013 à 18:48 | | Répondre
  • Bonjour
    moi qui adore les spéculos, je vais essayer de faire cette recette pour mes filles !!!!!
    belle présentation .

    Posté par claude creze, 06 avril 2014 à 08:47 | | Répondre
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