19 avril 2013

Cookies aux M&M’s

Ingrédients pour environ 18 cookies : 180 gr de farine 130 gr de cassonade 120 gr de beurre mou 1 œuf entier ½ sachet de levure chimique 120 gr de M&M’s 1 pincée de sel Préchauffez votre four à 180°C. Dans un récipient, mélangez le beurre avec la cassonade. Ajoutez l’œuf, puis la farine, la levure et la pincée de sel. Mixer grossièrement les M&M’s (ou placez les dans un sac congélation et brisez les à l’aide d’un rouleau à pâtisserie). Ajoutez-les délicatement à la préparation à l’aide d’une spatule ou... [Lire la suite]
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07 avril 2013

Cookies aux pralines roses

Ingrédients pour environ 18 cookies : 180 gr de farine 130 gr de cassonade 120 gr de beurre mou de qualité 1 œuf entier ½ sachet de levure chimique 120 gr de pralines roses 1 pincée de sel Préchauffez votre four à 180°C. Dans un récipient, mélangez le beurre avec la cassonade. Ajoutez l’œuf, puis la farine, la levure et la pincée de sel. Mixer grossièrement les pralines roses (ou placez les dans un sac congélation et brisez les à l’aide d’un rouleau à pâtisserie). Ajoutez-les délicatement à la préparation à... [Lire la suite]
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15 janvier 2013

Yaourts aux fraises Tagada

800 g lait entier 100 g de fraises Tagada 1 sachet de ferments lactiques pour yaourtière (ou à défaut un pot de yaourt) 3 cuillères à soupe de régilait   Faites fondre à feu doux, les fraises Tagada dans une casserole avec un peu de lait. Laissez refroidir. Pendant ce temps, dans un saladier (ou au blender) fouetter le lait entier avec les ferments (ou le yaourt) et le régilait. Incorporez-y le mélange fraises Tagada tiédi. Mettez dans les pots de la yaourtière pendant 10 heures. Puis au réfrigérateur 4 heures... [Lire la suite]
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